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聖瑪莉SUNMERRY食品公司,主要販售麵包及甜點。
他們家的據點除了在雙北有超過二十家之外!
在美國加州也有6家之多。
產品在網路上也是超級夯的,今天帶各位來看看他們家的獨享寶盒~~
🏠美食:聖瑪麗 獨享寶盒
✅訂購方式:在 #聖瑪莉 IG主頁,點選他們網站開始訂購~
或是點選我主頁的Link Tree,有聖瑪莉的MOMO連結可以去購買~
👑楊枝甘露寶盒
大家快點抓住夏天的尾巴啊!!
真心覺得今年台灣的芒果真的好吃!
最底部是我自己最愛的芒果口味蛋糕,吃起來真的超香。
中間夾著椰奶奶酪,最上層則是新鮮芒果、西柚粒,還有增添口感的QQ晶球。
👑提拉米蘇寶盒
提拉米蘇是聖瑪莉熱銷榜第一名
最底層的手指餅乾,是先用濃縮咖啡與咖啡酒調成咖啡酒液,用手指蛋糕沾滿後再鋪在底部。
入口綿密,有一點點輕微的酒香味,但是真的不會很重,很可以接受。
上層可可粉不會很厚一層,但很香。
加上咖啡慕斯,總共三層口感跟味道都不同,互相加分,吃起來不會很膩。
👑大甲芋泥布丁寶盒
滑嫩布丁+芋泥蛋糕的巧妙組合。
最上層是美美的自製果糖凍。
最底層是純蛋白製作的柔軟蛋糕體。
中間夾著滑嫩布丁和香噴噴的芋泥。
把湯匙插到底在挖起來時,芋泥會留下來,覆蓋住蛋糕體,芋頭控一定大愛!!
🏆獎項🏆
🏆三種獨享寶盒各一入*1組🏆
🌟抽獎三步驟🌟
1️⃣追蹤 @blacksugar_twtraveler 和 @sunmerry_taiwan
2️⃣轉貼此文章至限時動態並放滿24小時,私密帳號也可以,屆時中獎可提供證明即可
3️⃣@標註一位朋友任意留言
⚠️注意事項
✅三步驟都完成才具備抽獎資格
✅每個帳號可重複留言,不限制次數,不重複標註之朋友即可
✅只抽給目前住在台灣的朋友噢,台澎金馬限定
✅本帳號擁有活動最終決定權利
🗓留言時間從貼文發布到2021/08/21的23:59,將於08/22公布抽獎結果!!
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momo 可可粉 在 夠維根Go Vegan Facebook 的最讚貼文
#抽 #獎 #咖啡師研發的燕麥奶 #防疫也要喝的植物奶
「你好👋!我想點一杯拿鐵、換燕麥奶!」
#燕麥奶風潮襲捲台灣
有在追我們「蔬食報報」的
一定對燕麥奶風潮的演進不陌生
從2020年底燕麥奶開始火熱、直到上個月
所有知名連鎖咖啡店、已經都有換燕麥奶選項👏
因為相較於牛奶
燕麥奶的碳排放、脂肪量更低,纖維素更高
對大豆或堅果過敏者及Vegan素食者
或是乳製品飲用不適者
都是很好的健康替代品💪
隨著越來越多店家跟進
基本上一喝就知道用使用哪家燕麥奶
也試過買不同牌子的燕麥奶回家沖泡
燕麥奶的風味大多蓋過咖啡本身🧐
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#內外兼具的小人物
直到最近遇見來自倫敦的
Minor Figures #小人物燕麥奶
一開始是被超簡約的文青外包裝吸引
( 鳥人真的很逗趣😆)
而小人物不添加糖、穩定劑、防腐劑
鈣質不亞於牛奶、成分也蠻單純等等
都很吸引我!
✨更特別的是!
小人物是一間咖啡產品製造商
創辦團隊是一群熱愛咖啡的專家🧑🍳
試喝過後心得👇🏻
沒加糖的甜味來自燕麥本身、非常天然
也很適合與各種 #淺中培 #淺培 咖啡豆融合
不論是酸度、苦味、花果香、甘味
都不會因為加了小人物而消失
能細細品嘗原有的咖啡豆風味之餘
還多了淡淡的燕麥香與滑順口感🥰
不愧是咖啡師與烘培師團隊研發!
連號稱咖啡界的Apple - ☝️Blue Bottle☝️
日本據點也是使用 #小人物 喔!!
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——— ☑️ 咖啡師系列 ☑️ ———
#咖啡師濃厚版 (有機)
這款是最適合泡咖啡的!
如果是自己買比較有品質的咖啡
非常推薦使用濃厚版
完全不會搶走咖啡豆應有風味
💁🏻因為這款,讓我徹底從深培愛上淺培
⚠️小人物濃厚版已通過英國有機協會認證,因台灣目前未與英國簽訂有機商品雙方協議,故英國有機進口商品必須遮除有機標示,敬請見諒。
#咖啡師精選版
這款單喝是最喜歡的~~
也很愛拿來泡伯爵茶,口感清新柔順。
或是泡純黑可可粉
💁🏻可可味會更跳出來、尾韻還帶有清爽奶香
#咖啡師低脂版
脂肪含量是前兩款的一半
適合減脂、控制熱量的人
單喝會比較單薄,所以會拿來泡綠拿鐵或青汁
💁🏻讓蔬菜味減低更好入口,更能兼顧健康!
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—— ☑️ 氮氣冷萃燕麥飲 ☑️ ——
除了三款咖啡師燕麥奶
還有五款的氮氣燕麥飲!
#黑咖啡 #摩卡 #拿鐵 #抹茶 #印度奶茶
外包裝設計也是超高顏值
( 很外貌協會 😂)
咖啡系列都是使用阿拉比卡咖啡豆
( 阿拉比卡出名風味多元、常用於精品咖啡)
經過18小時冷粹製成再用氮氣填充
( 超級搞工...😳 )
這樣可以延長咖啡的新鮮度
開瓶後會產生綿密的泡沫
使口感如奶油般絲滑綿密
很像在喝咖啡氣泡飲、很消暑😋
而新口味的抹茶&印度奶茶
則是特別研發給不喝咖啡的人
五款中私心最推~黑咖啡與印度奶茶
💁🏻♂️ 喝過最好喝的觀裝黑咖啡!一入口果酸味首當其衝、隨即苦味上來,然後瞬間又轉化成甘甜,層次疊加非常驚喜!
💁🏻♂️ 罐裝印度奶茶真的超級~少見
跟剛煮出來的印度奶茶一樣醇香濃郁!
看成分表各種香料都沒少放
冷藏後的甜度也非常適中~😌
平常可以常溫保存、需要時再冷藏
小小一罐很方便,放在小包裡隨時帶著走!
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—— 🛒 小人物燕麥奶 通路 🛒 ——
➤ 幸運福代理商 https://www.facebook.com/BuenaSuerteTaiwan
➤ 實體通路:City Super (全省),新光(全省), Jason(台北101、天母、高雄巨蛋), 樂膳自然
➤ 網路通路: MOMO、Urmart、博客來、PChome、Pinkoi
➤ 全系列連結:https://urmart.com/default/brandList/1215
——— 🚩 抽 獎 辦 法 🚩 ———
🎁 獎 項 : 咖啡師1款(濃厚或精選、隨機)+氮氣咖啡系列3款(隨機口味),共抽3位
❶ 2021/05/29(六) 按讚並分享此貼文
❷ tag一位朋友 留言 「你最喜歡的燕麥奶搭配是什麼?」
ⓔⓧ:@govegantw 我最喜歡用燕麥奶做綠拿鐵,健康又有奶香味!當早餐超幸福!😍
❸ 將於05/31(一)前直接於留言處tag中獎者
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🔖太喜歡包裝的鳥人設計了
🔖直接租道具模仿一波✌️✌️
(所有圖片皆為三級防疫前拍攝🙏)
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👨🏻🌾#夠維根 #govegan
👨🏻🌾#素食推薦系列
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#MinorFigures #燕麥奶 #植物奶 #無添加糖 #無乳糖 #早餐 #拿鐵 #奶茶 #單品咖啡 #燕麥拿鐵 #高鈣 #高纖 #低脂 #減脂 #蔬食 #全素
#Vegan #veganfood #veganism #plantbased .
momo 可可粉 在 雀兒喜的快樂生活 Chelsea's happy lifestyle Facebook 的精選貼文
減脂期低卡甜點🍨純素🉑 不到200卡健康版巧克力香蕉冰淇淋聖代📖食譜(照片篇)
Tag吃素+愛吃甜食的TA
🍓更多美味減脂餐食譜 :https://www.instagram.com/chelsea.chiang/
才發現Facebook沒辦法同時放照片和影片!
所以我把低卡巧克力香蕉冰淇淋聖代📖食譜的照片
分開再發布一次!
這一款純素冰淇淋有別於外面人工添加物一大堆的冰淇淋
冰淇淋本身只用了三種材料
但吃起來真的跟冰淇淋的口感一樣綿密細緻!🔥
其中靈魂人物使用的是來自澳洲的MILKLAB嚴選杏仁奶!
MILKLAB的植物奶比市面上的還要濃郁富有奶香
其實除了做咖啡之外
和許多料理、甜點、茶類也都能夠完美的結合!
所以我選用杏仁奶來取代傳統高熱量的鮮奶油
做出來的冰淇淋特別的清爽無負擔但又不失豐潤口感~
如果想要濃醇感重一點的話可以多加杏仁奶
換成是夏威夷豆奶、椰奶其實也都很搭,有不同的風味喔!
MILKLAB的植物奶也都是無麩質
所以有些對麩質過敏的朋友也適用!
這樣一杯不到200卡的植物奶冰淇淋
無糖、無奶、無蛋、無麩質
純素者與乳糖不耐症者、麩質過敏者的人都可以安心享用 。
一次吃不完的話,也可以冷凍在冷凍庫保存
五到七天食用完畢即可。
【3⃣ 種材料 超簡單的健康版冰淇淋食譜】
材料:
500g香蕉
50g可可粉
50ml MILKLAB嚴選杏仁奶
作法:
1⃣ 把香蕉切片放到冷凍庫冷凍一天
2⃣ 取出冷凍香蕉,將香蕉放入營養萃取果汁機或食物調理機中
3⃣ 放入可可粉與MILKLAB杏仁奶
4⃣ 用機器攪打均勻,中間過程不要打超過一分鐘,要停下來搖一搖再繼續打,不然機器會 過熱受損。
5⃣ 攪打完成後將綿密細緻的冰淇淋倒入冰淇淋盆裡面,上面可以撒上喜歡的配料
6⃣ 蓋上保鮮膜後放入冷凍庫冷凍四小時以上,最好是一天。
7⃣ 取出,用冰淇淋挖杓挖成球狀放入玻璃杯中放上喜愛配料就成了健康的冰淇淋聖代了!
🌟營養與熱量:
👉巧克力香蕉杏仁奶冰淇淋聖代1份:198kcal/39C/5F/5P
👉整盆冰淇淋(約六~七人份):547kcal/129C/7F/17P
Milklab Taiwan
MILKLAB品牌故事:
MILKLAB是一個很酷的品牌,最初研發時考量到口感、以及和咖啡的融合度,所以特別和在地的咖啡師、美食家、農民等共同 “ColLABoration”一起研發。他們家有各種植物奶與牛奶,像是夏威夷豆奶、杏仁奶、椰奶、豆奶,無乳糖牛奶,都能打出濃密奶泡並和咖啡完美融合!
【MILKLAB植物奶哪裡買?】
Urmart、樂創商城、momo、JasonsMarket、咖啡農場、聖德科斯都可以買到喔!
線上通路立即購 :
Urmart:https://bit.ly/3lPBgKq
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#MILKLAB植物奶更多營養新選擇
#MILKLAB植物奶為你的健康上色
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momo 可可粉 在 可可酒精 Youtube 的最讚貼文
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-不限國籍地區中獎我都會寄送
以上步驟都要確實完成才具有抽獎資格唷!
活動時間:即日起至2/28,會直接寄信通知中獎者,月底前回信給我郵寄資訊就可以囉!
隔月前兩週會寄送完!希望大家喜歡這部影片也可以幫我分享出去唷!
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momo 可可粉 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最佳解答
吼,這集根本就是Yang的一天
買了新衣服又換新髮型(哪有這麼爽的事)
不過也很開心終於有了兩人一起早起做瑜伽的悠閒時光💛
也一起體驗了 #PauroraPin 的零廢棄花藝課
學習賦予花藝邊材新生命的循環理念
真的不必害怕自己沒有藝術天份
隨著當下的狀態製作就是最好的創作👍
更感動的是Yang竟然越來越會料理啦!!!
用 #無麩質的義大利麵 和 #Alpro燕麥奶 很輕易地做出腰果白醬義大利麵
還有地獄主廚的香煎馬鈴薯
(真的是吃過最驚豔的一道🔥)
快來看看吧😆
01:23
🍴早餐:可可水果燕麥粥
食材:火龍果、香蕉、藍莓、燕麥片、奇亞籽、有機可可粉、Alpro椰奶
作法:1.將燕麥片、可可粉、椰奶倒入碗中攪拌均勻
2.送入微波爐加熱
3.鋪上火龍果、香蕉、藍莓即可
03:45
🍴法式香煎馬鈴薯
食材:小顆馬鈴薯
作法:1.將馬鈴薯煮至8分熟取出備用
2.噴上些許油防止沾黏
3.放入平底鍋油煎
4.灑上適量鹽、黑胡椒
5.翻面煎熟並加入純素奶油拌炒
6.灑上適量迷迭香即可
📝Gordon Ramsay的炒馬鈴薯食譜:
https://www.youtube.com/watch?v=Ivrypvdtqs0
🍴腰果白醬紅扁豆義大利麵
食材:青椒、紅黃甜椒、櫛瓜、杏鮑菇、紅扁豆麵
作法:1.先將麵條煮至7分熟取出備用
2.噴些油脂防止沾黏
3.先將櫛瓜煎熟取出備用
4.將杏鮑菇煸出香氣
5.加入青椒、紅黃甜椒炒至半熟
6.倒入腰果白醬
7.加入麵條拌勻
8.灑上黑胡椒調味
9.鋪上煎好的櫛瓜即可
⚠️先前Vlog6也有製作另一種口味的白醬紅扁豆義大利麵喔,大家可以參考看看😊
【團購在這裡】
🔸團購網址:https://gbf.tw/uypza
🔸團購期間:即日起至1/31(日)
🔸運費優惠:滿$1500可享免運優惠(外島、國外站不開放)
*前50名下單贈英橋夫人42g小果醬乙瓶🔥
*出貨日期依照訂單先後順序安排,因年前貨運量大,時間約5-7天
⚠️多項優惠項目,進網址一探究竟喔!!
08:47
📍PauroraPin
超開心這次能體驗 #Pinkoi 的體驗課程,透過體驗零廢棄花藝課才發現原來花藝邊材也能創作出大師級的作品👍
而且Pin本人超親切的,上起課來非常放鬆😌
🔸課程報名在這裡:https://www.pinkoi.com/store/paurorapin
10:20
📍愛神古著
地址:台北市中山區松江路100巷28號
⚠️營業時間或販售消息請見粉絲專頁
Yang就是在這邊買到2000元的二手古著,到現在每天都在穿啦,你們看他多喜歡😂
11:37
📍儷名髮廊 Lieblingsalon
地址:台北市中山區錦州街169號1樓
電話:02-25614516
一直以來都是在他們這裡剪頭髮,是間非常用心的理髮店,近期更重新翻修打造用餐區物,讓Parson的婆婆大顯身手,超喜歡婆婆的手藝✌🏻
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《找蔬食Traveggo無肉全植簡單提案》
10/30(五)00:00開放預購 11/6(五)正式出版
少吃肉不會犧牲享受美食的權利、聰明理性購物也不會降低生活品質
環保極簡生活入門實踐 X 90道超簡單全素食譜 X 10家極推全植外食店
兼顧美味與愛護動物的飲食生活方式
一起實行顧環保、顧美味也顧營養的簡單初心Vegan純植生活
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MOMO https://bit.ly/3ksNI1n
🔸其他詳細資訊FAQ
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momo 可可粉 在 LamaShania Youtube 的精選貼文
聖誕節就用「麥典實作工坊麵包專用粉」來做「巧克力果乾捲」吧
再過不久就是聖誕節了,你們喜歡在聖誕節吃哪種麵包呢? 我喜歡味道濃郁、甜甜的麵包,
這款用「麥典實作工坊麵包專用粉」做「巧克力果乾捲」,就是這樣,很適合冷冷的冬日裡,
配熱熱的飲料,一起享用。
在動手做「巧克力果乾捲」前,分享一下為什麼我會使用「麥典實作工坊麵包專用粉」:
📌純粹小麥,讓人安心
麥典實作工坊麵包專用粉,不使用任何改良劑或添加劑,純粹的小麥製作的,讓人吃得放心。
📌專為小家庭烘焙設計,內外袋雙層保鮮
1公斤原裝出廠,裡面再分成2小袋(各500克),用多少開多少。內外袋雙層保鮮設計,外袋是
採用不透光的保鮮包裝,隔絕光對麵粉的影響,讓家庭烘焙時,隨時有最新鮮的麵粉使用。
📌輕鬆揉麵團,手揉沒問題
麥典實作工坊麵包專用粉,是小麥粉心粉,吸水性佳,打麵糰時,就能感覺到麵粉跟水結合得
很好,形成的筋性強,有彈性,容易操作,若家中沒有攪拌機,也很適合手揉。做出來的麵包
,兼顧拉絲性Q彈與鬆軟,很好吃,特別符合台式麵包麵糰的特性。
(手揉方式,可以參考麥典333揉麵糰)
📌專利物理性殺蟲技術
麥典實作工坊麵包專用粉,在製作麵粉過程中,採用物理性冷凍除蟲製程,不同於一般化學蒸
燻殺蟲方式,讓人放心。(這是他們的專利技術喔)
📌方便購買
在實體店面,如全聯、家樂福、頂好、美廉社、大潤發、愛買、食品原料行都能買得到。若喜
歡網購的朋友,也能在下面連結中買到。
MOMO: https://reurl.cc/Z7eG0M
PCHome: https://reurl.cc/x0aGn4
(有興趣看「麥典實作工坊麵包專用粉」詳細介紹的朋友,之前的文章在這兒喔
https://reurl.cc/208Yrn)
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巧克力果乾捲
【食譜】
麵糰配方
麥典實作工坊麵包專用粉 210g
低筋麵粉 40g
雞蛋 30g
冰水 130g
砂糖 25g
鹽巴 2g
奶油 25g
酵母 2.5g
巧克力餡料配方
低筋麵粉 30g
砂糖 40g
可可粉 15g
水 60g
奶油 10g
裝飾
糖霜
糖粉 50g
牛奶 2~3g
草莓乾 適量
薄荷葉 適量
【做法】
餡料做法
1.砂糖+可可粉+低筋麵粉攪拌均勻
2.加入水攪拌均勻
3.平底鍋放入奶油融化之後倒入步驟2
4.一邊加熱一邊攪拌到成團為止,冷卻後放入保鮮膜入冰箱冷藏
1.放入麵包機 啟動『麵包麵糰』模式(已經包含揉麵+一次發酵60分鐘)
如果是用攪拌器,這份量對大多攪拌器來說都算少,建議做兩倍的份量會比較好打。
方法一樣除了奶油之外其他麵糰材料投入,慢速3分鐘,轉中速2分鐘之後放入奶油,慢速2分
鐘,快速5-7分鐘(每一台機器不同 但重點要打出薄膜) 之後放到室溫28度地方發酵60分鐘
2.取出麵團,排氣滾圓,休息10分鐘
3.將麵團擀成約22*32cm長方形。 將餡料隔著保鮮膜擀成21*16cm的長度
4.將餡料包入麵團,轉90度之後擀成22*32cm長方形。 折三折
5.再轉90度,再度擀22*32cm長方,折三折
6.再轉90度,再度擀22*32cm長方,捲起來。
7.切割成六等分,放入中空圓形烤模,溫度35度左右室溫 發酵50分鐘。
8.發酵好之後,塗上一層蛋液 。
9.190度烘烤17-18分鐘就完成了!
本篇與 @麥典實作工坊 合作
#家用烘焙開發
momo 可可粉 在 2023年15款最佳可可粉推薦:PTT網友熱議可可粉大盤點 的美食出口停車場
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